Latkes (aardappelkoekjes)

Latkes (aardappelkoekjes)

4.3 3 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 porties

Ingredients

aardappelen geschild en in stukken gesneden
500 g
eieren
2
ui in stukken gesneden
100 g
fijn zout of naar smaak
¾ tl
zwarte peper, gemalen of naar smaak
¼ tl
bloem
30 g
bakolie om te verwerken
zure room om op te dienen
verse bieslook fijngehakt

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 71 mg

Protein 4 g

Calories 1706 kJ / 406 kcal

Fat 32 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chanoeka 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Gozleme

Gozleme

1 h 40min

Kleverige sesamkip

Kleverige sesamkip

40min

Cholent

Cholent

No ratings

Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

1 h 30min

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

3 h 50min

Hornazo

Hornazo

No ratings

Sate Ayam

Sate Ayam

1 h 30min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30min

Zoet ontbijtbrood

Zoet ontbijtbrood

1 h 30min

Linzensoep met spinazie

Linzensoep met spinazie

50min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40min

Kip tikka masala

Kip tikka masala

1 h 10min