Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 1 ½ κ.σ. σπόρους κύμινου
- 6 λοβούς κάρδαμου (μαύρο κάρδαμο)
- 10 γαρίφαλα
- 2 κ.σ. τσίλι Κασμίρ σε σκόνη
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. αλάτι
- 60 γρ. καστανή ζάχαρη
- 120 γρ. πάστα ντομάτας
- 120 γρ. πάστα σκόρδου (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. πάστα τζίντζερ
- 200 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το βάζο
- Nutrition
- per 1 βαζάκι
- Calories
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Protein
- 19.28 g
- Carbohydrates
- 129.44 g
- Fat
- 249.97 g
- Saturated Fat
- 38.5 g
- Fibre
- 52.08 g
- Sodium
- 5053.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ρόστι Βέρνης
40 分
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 分
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 分
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25 分
Τζιν & τόνικ με μούρα
15min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1小時
Καφές με βανίλια και κάσιους
No ratings
Κουπέπια με κολοκάσι
No ratings
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
No ratings
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min