Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g d'eau
- 480 g de carottes, coupées en biseau
- 320 g de blanc de poireau, coupé en tronçons (1 cm)
- 160 g de céleri branche, coupé en tronçons (1 cm)
- 320 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 800 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 brins de persil frais, ciselés
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2116.5 kJ / 505.5 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Filet mignon à la provençale
55min
Jambalaya de poulet
40min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min
Tajine de poulet et légumes d'été
45min
Merlan aux poivrons et au maïs
50min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Cabillaud au chorizo
35min
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Poisson sauce coco
35min