Folhados de Peru
TM6

Folhados de Peru

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Ingredients

  • 5 talos de salsinha fresca, somente as folhas
  • 150 g sobras de peru, sem pele e sem ossos, em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 1 tomate maduro, sem sementes
  • 30 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar
  • 200 g leite
  • 30 g farinha de trigo
  • ¼ c. chá de sal
  • 3 pitadas de pimenta do reino em pó
  • 300 g massa folhada congelada
  • 1 gema de ovo
  • 1 c. chá de água

Nutrition
per 1 unidade
Calories
827.8 kJ / 197.9 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
14.4 g
Fat
13.2 g
Saturated Fat
3.3 g
Fibre
0.6 g
Sodium
165.1 mg

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