Zuppa di porri e orzo

Zuppa di porri e orzo

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Prep. 5min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

300 g di porri a pezzi
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
800 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
150 g di orzo perlato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 12.4 mg

Protein 6.9 g

Calories 1096 kJ / 262 kcal

Fat 9.1 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 39.4 g

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Italy

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