Search
Krämig svamprisotto med räkor

Krämig svamprisotto med räkor
4.0 1 rating
Prep. 20min
Total 1 h
4 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • vatten
    670 g
  • färska champinjoner delade
    300 g
  • olivolja
    50 g
  • lök halverad
    50 g
  • vitlöksklyftor
    2
  • risottoris t.ex. carnaroli
    320 g
  • vitt vin
    100 g
  • grönsaksbuljong
    1 tesked
  • salt
    5 g
  • råa skalade räkor, medium
    250 g
  • smör tärnat
    50 g
  • parmesanost tunt skivat med en skalare eller vass kniv (mindre än 1 mm)
    50 g
  • färsk persilja (optional) finhackad
    2 kvistar
  • färsk basilika
    2 kvistar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1025.4 mg
Protein 21.3 g
Calories 2622.2 kJ / 626.7 kcal
Fat 27.1 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 11.1 g
Carbohydrates 69.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Julrecept värda att dela 12 Recipes
International

You might also like...

Laxburgare med parmesanzucchini

Laxburgare med parmesanzucchini

No ratings

Torsk i tomatsås

Torsk i tomatsås

5.0(1)

1 h

Fisktacos med coleslaw

Fisktacos med coleslaw

5.0(1)

25min

Asiatisk ångad laxsida

Asiatisk ångad laxsida

No ratings

Curry laksa

Curry laksa

No ratings

Fisktacos med japansk majonnäs

Fisktacos med japansk majonnäs

No ratings

Poké bowl med tonfisk

Poké bowl med tonfisk

3.0(1)

1 h

Thaisallad med jordnötsdressing

Thaisallad med jordnötsdressing

5.0(1)

30min

Räkor i chili och vitlök

Räkor i chili och vitlök

No ratings

Avokado med ägg och laxtartar

Avokado med ägg och laxtartar

No ratings

Sous-vide lax

Sous-vide lax

No ratings

Tonfiskpasta

Tonfiskpasta

5.0(1)

35min

 Show all
Show all