Polpettone spinaci e pancetta

Polpettone spinaci e pancetta

4.7 71 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 30min

6 porzioni

Ingredients

Polpettone

olio extravergine di oliva q.b.
20 g di pane raffermo
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
125 g di pancetta a cubetti
350 g di carne trita di manzo
250 g di salsiccia a pezzi
2 uova
80 g di spinaci baby freschi
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1134.4 mg

Protein 30.2 g

Calories 1503 kJ / 359 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 3.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Polpette di peperoni

1 h

Gattò di patate e spinaci

2 h

Polpette di carne e melanzane

50min

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1 h

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1 h 20min

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1 h 30min

Polpettone zucca e spinaci

1 h 15min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 h 10min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 h

Polpettone croccante

1 h

Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

1 h

Polpette spinaci e mozzarella

45min