Polpette di peperoni

Polpette di peperoni

4.3 31 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
130 g di pangrattato
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
500 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
85 g di pane raffermo a pezzetti
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 827 mg

Protein 13.6 g

Calories 1400.3 kJ / 334.7 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Torta salata con melanzane e scamorza

Torta salata con melanzane e scamorza

1 h 30min

Quiche ai peperoni e pomodori

Quiche ai peperoni e pomodori

1 h 30min

Polpette alla rucola

Polpette alla rucola

40min

Burger ceci e rucola

Burger ceci e rucola

40min

Focaccia di patate in padella

Focaccia di patate in padella

1 h

Gattò di patate e spinaci

Gattò di patate e spinaci

2 h

Sformato di zucchine al basilico

Sformato di zucchine al basilico

50min

Burger di ceci al rosmarino

Burger di ceci al rosmarino

20min

Medaglioni di broccoli e patate

Medaglioni di broccoli e patate

1 h 30min

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45min

Torta salata funghi e patate

Torta salata funghi e patate

1 h 30min

Polpette di zucca

Polpette di zucca

1 h 30min