
Devices & Accessories
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
Prep. 1 h 30min
Total 2 h
12 porciones
Ingredients
-
de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)100 g
-
de camote (aprox. 6)1000 g
-
de agua1000 g
-
de cebolla en rodajas (4 cm)220 g
-
de pimiento verde en rodajas (4 cm)200 g
-
de pimiento rojo en rodajas (4 cm)250 g
-
de calabacita en rodajas (4 cm)300 g
-
de aceite de oliva70 g
-
jitomate triturado en conserva600 g
-
sal2 cdita
-
pimienta negra molida5 - 6 pizca
-
pasta seca como conchiglie o canneloni500 g
-
atún enlatado, en agua escurrido220 g
-
de mantequilla sin sal40 g
-
de leche500 g
-
de harina de trigo40 g
-
nuez moscada en polvo1 - 2 pizcas
-
de hojas de lechuga600 g
Nutrition per 12 porciones
Calories
5444.4 kcal /
22779.3 kJ
Protein
203.2 g
Fat
188.8 g
Carbohydrates
746.1 g
Fibre
77.8 g
Saturated Fat
63.6 g
Sodium
8641.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Comida y cena a la vez
5 Recipes
Mexico
Mexico