Elotes cremosos
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Elotes cremosos

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Ingredients

  • 100 g de queso parmesano, en trozos (2 cm)
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 580 g de granos de elote amarillo
  • 50 g de agua
  • 50 g de mantequilla sin sal, en cubos y un poco más para untar
  • 1 pizca de sal marina
  • pimienta negra molida, al gusto
  • 4 rebanadas pan

Nutrition
per 1 porción
Calories
480 kJ / 115 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
13 g
Fat
5 g
Fibre
5 g

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