Baguettes au levain

Baguettes au levain

4.4 5 ratings

Prep. 30min

Total 15 h

6 portions

Ingredients

huile d'olive pour huiler
d'eau
140 g
de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
45 g
de farine à pain et un supplément pour fariner
240 g
de sel
1 ½ c. à thé
de levure sèche active
1 c. à thé
de sucre
1 c. à thé

Nutrition per 1 portion

Calories 177.5 kcal / 742.8 kJ

Protein 6 g

Fat 0.9 g

Carbohydrates 35.6 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 0.1 g

Sodium 586.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le pain de l'artisan 8 Recipes
Canada

Pains - Thermomix® Sensor 9 Recipes
Canada

You might also like...

Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

No ratings

Levain de blé aux pommes

Levain de blé aux pommes

72 h 20min

Meringues fantômes

Meringues fantômes

12 h 25min

Sauce à pizza

Sauce à pizza

35min

Beurre de culture

Beurre de culture

12 h 15min

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

15min

Crème glacée à la mangue

Crème glacée à la mangue

2 h 20min

Pain au levain

Pain au levain

17 h

Beurre

Beurre

40min

Poulet méditerranéen

Poulet méditerranéen

35min

Pain de campagne au levain

Pain de campagne au levain

28 h 10min

Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange

1 h 25min