Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 225 g d'eau à température ambiante
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à thé de levure instantanée sèche
- Nutrition
- per 1 tranche
- Calories
- 864.9 kJ / 206.7 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 35.6 g
- Fat
- 4.3 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 595.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pain de mie
3h
Baguettes au levain
15小時
Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)
1小時 25 分
Pain au levain aux olives
No ratings
Riz aux herbes
35min
Mélange d'épices à steak de Montréal
5 分
Levain de blé aux pommes
72h 20min
Fond de légumes (végane)
30 分
Petits pains au seigle
12h
Biscuits au sucre et aux épices (métrique)
1小時 40 分
Pain au levain
17h
Baguette tradition
15h 25 min