![Muffins au citron et au pavot sans gluten Muffins au citron et au pavot sans gluten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/caa683845223d7b9aed9da3cd8dbf03b/Derivates/99bb907d92dd44ec23e96ad3f3e4bd30fa76a465.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farine tout usage sans gluten
- 200 g quinoa, blanc
- 100 g graines de chia
- 200 g fécule de maïs
- 100 g arrow-root
Cupcakes
- 2 citrons
- 100 g de sucre
- 4 œufs de gros calibre
- 140 g huile végétale
- 115 g yogourt grec
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 1 c. à thé de xanthane
- 1 c. à thé de levure instantanée sèche
- ½ c. à thé de poudre à pâte
- ½ c. à thé de bicarbonate de soude
- ⅛ c. à thé de sel
- 60 g de sucre à glacer
- 1 c. à soupe lait entier
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 1657.5 kJ / 396.2 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 50.5 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 135.8 mg
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