Muffins au citron et au pavot sans gluten

Muffins au citron et au pavot sans gluten

5.0 3 rating

Prep. 20min

Total 1 h 20min

12 morceau

Ingredients

Farine tout usage sans gluten

200 g quinoa blanc
100 g graines de chia
200 g fécule de maïs
100 g arrow-root

Cupcakes

2 citrons
100 g de sucre
4 œufs de gros calibre
140 g huile végétale
115 g yogourt grec
1 c. à soupe de graines de pavot
1 c. à thé de xanthane
1 c. à thé de levure instantanée sèche
½ c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
⅛ c. à thé de sel
60 g de sucre à glacer
1 c. à soupe lait entier

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 135.8 mg

Protein 9.1 g

Calories 1657.5 kJ / 396.2 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 50.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sans Gluten : Tous les jours 8 Recipes
Canada

You might also like...

Salade de poulet, amandes et canneberges

Salade de poulet, amandes et canneberges

15min

Muffins aux cerises et crumble croustillant

Muffins aux cerises et crumble croustillant

50min

Granola sans allergènes

Granola sans allergènes

30min

Beurre de tournesol

Beurre de tournesol

25min

Assaisonnement Taco

Assaisonnement Taco

5min

Flipbook Digital CA #1

Flipbook Digital CA #1

2 h

Petits pains mollets

Petits pains mollets

2 h 15min

Barres Nanaimo

Barres Nanaimo

3 h 5min

Boisson de petit-déjeuner

Boisson de petit-déjeuner

15min

Brownies sans gluten

Brownies sans gluten

1 h 20min

Muffins aux dattes et à la cassonade

Muffins aux dattes et à la cassonade

1 h 15min

Bol de smoothie vert

Bol de smoothie vert

5min