Purée de légumes et d'agneau rôti (de 6 à 9 mois)

Purée de légumes et d'agneau rôti (de 6 à 9 mois)

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Prep. 15min

Total 1 h 40min

550 g

Ingredients

190 g de patate douce en morceaux (2 cm)
1 carotte en tranches (1 cm)
2 betteraves crues en morceaux (2 cm)
1 poivron rouge épépinés et coupés en quartiers
20 g d'huile d'olive
200 g de viande d'agneau en filet
500 g d'eau
100 g de petits pois, frais ou surgelés
2 centimètres de curcuma frais pelés et coupés en morceaux (5 mm)
eau si nécessaire

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 78.1 mg

Protein 8.5 g

Calories 844.4 kJ / 201.8 kcal

Fat 11.7 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 15.9 g

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