Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

4.7 32 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 55min

8 porții

Ingredients

Aluat

unt nesărat plus pentru uns
100 g
făină de pâine plus pentru presărare
200 g
ricotta proaspătă scursă bine (vezi recomandări)
100 g
praf de copt
1 linguriță
sare
1 linguriță

Umplutura

brânză Gouda tăiată în bucăți (3 cm)
200 g
praz curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
350 g
apă
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
150 g
ouă
4
jambon tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
100 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
½ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1072.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Fat 29.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 17.9 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oktoberfest 10 Recipes
International

You might also like...

Bundt cu curmale, nuci și sos caramel

1 h 15min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 h 45min

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

4 h 30min

Ravioli negre cu biban de mare

No ratings

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1 h 35min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 h 45min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1 h 5min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Tartă cu ciuperci

50min

Plăcintă țărănească

1 h 10min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min

Quiche Lorraine

50min