![Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fa0bfba1213bf2349f8a85e0f5a4a449/Derivates/b0f5cadf0df73b879f7122b5df3332f1b441f6e2.jpg)
Compatible versions
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 15 g mieszanych ziół, świeżych, np. rozmarynu, majeranku, oregano, tymianku, bazylii, tylko liście
- 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowo 3 szczypty
- 20 g koperku, świeżego, tylko liście
- 130 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 250 g warzyw, mieszanych, świeżych, szybko gotujących się (np. cukinii, papryki, brokułu, pieczarek), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
110 - 130
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
or 110 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1846.7 kJ / 441.4 kcal
- Protein
- 28.2 g
- Carbohydrates
- 37.6 g
- Fat
- 20.2 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 972.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Wiosenna zupa kalafiorowa
30min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55min
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1h
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45 分
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45 分
Gulasz z ziemniakami
45 分
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 分
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 分