Purée ziemniaczane z maślanką

Purée ziemniaczane z maślanką

4.6 168 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porcje

Ingredients

900 g ziemniaków mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)

140 g wody
80 g maślanki
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do podania
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
szałwia, świeża do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 642.5 mg

Protein 5.4 g

Calories 1193 kJ / 285.1 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ SEZONOWO - JESIEŃ 10 Recipes
Poland

You might also like...

Roślinna pianka do kawy

10min

Kawa mielona piernikowa

10min

Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami

3 h

Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem

1 h 15min

Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe

1 h 35min

Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)

1 h 15min

Sushi temaki

1 h 30min

Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami

40min

Szybka pizza z tuńczykiem i karczochami

50min

Warstwowa sałatka z szarpanym kurczakiem

40min

Chleb bezglutenowy

3 h 20min

Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem

3 h 20min