Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 30min

12 stuks

Ingredients

Basis

pecannoten
125 g
kokos, gedroogd, geraspt
45 g
kokosolie plus extra voor het invetten
45 g
chocolade callets
70 g
ontpitte dadels gehalveerd
185 g

Vulling

kokosolie
160 g
limoenen alleen fijn geraspte schil, plus extra voor garnering
2
limoensap (ongeveer 6 limoenen)
150 g
avocado (ongeveer 5 middelgrote), alleen het vruchtvlees, in vieren gesneden
500 - 550 g
honing
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Protein 3.5 g

Calories 1871.8 kJ / 452.2 kcal

Fat 38.4 g

Carbohydrates 19.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Suikervrije lekkernijen 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

4 h 15min

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

45min

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

1 h 20min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1 h 20min

Brownies van zoete aardappel

1 h

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35min

Bananensticks met chocoladecoating

No ratings

Rudolphs Mocktail

30min

Vegan Brownies

2 h 40min

Pizzarolletjes met worst

1 h 20min

Tomaat en Chili jam

1 h 15min

Rode bieten smoothie bowl

10min