Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spiesje van konijn, appel en pruim
Prep. 20min
Total 1 h
4 porties
Ingredients
-
wortelen in stukken gesneden40 g
-
sjalotten40 g
-
knoflookteentje1
-
konijnenrug800 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)30 g
-
gedroogde pruimen ontpit250 g
-
appels, zuur gesneden in blokjes (3 cm)300 g
-
olijfolie20 g
-
zout naar wens2 - 3 snuifjes
-
gemalen peper naar wens3 snuifjes
-
droge witte wijn30 g
-
gedroogd laurierblad1
-
verse tijm1 takje
-
verse rozemarijn1 takje
-
water900 g
-
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
ei pasta, vers, type tagliatelle350 g
-
gedroogde pruimen opzij gezet50 g
-
maïszetmeel10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
49.5 g
Calories
3649 kJ /
869 kcal
Fat
33.8 g
Carbohydrates
87.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Klassiekers
27 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
3 h
Portugees crème brûlée
25min
Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren
No ratings
Amarant cacao balletjes
No ratings
Stervormige walnootravioli met champagnesaus
No ratings
Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop
No ratings
Ovenschotel met kip en spek
1 h 10min
Granaatappel Mojito
10min
Mosselen in kruidige tomatensaus
45min
Pulled Pork
No ratings
Pistache Moelleux
30min
Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze
No ratings