Pindakaas en koekjesijs
TM5 TM6

Pindakaas en koekjesijs

(No ratings)

Ingredients

Het weken van

  • 200 g rauwe cashewnoten, (zie tips)
  • 1 tl zout
  • water, gefilterd, om te weken

IJs

  • 50 g kokosbloesemsuiker
  • 150 g rijstmoutsiroop
  • 100 g pindakaas, naar keuze (zie tips)
  • 380 g kokosroom
  • 1 - 2 snuifjes zout
  • 2 tl vanillepasta, (zie tips)
  • 12 koekjes, in stukjes gebroken (zie tips)

Nutrition
per 1 portie
Calories
2290.9 kJ / 545.5 kcal
Protein
12.1 g
Carbohydrates
40.5 g
Fat
37.4 g
Fibre
3.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes