Kanapki rainbow (TM5)

Kanapki rainbow (TM5)

4.8 4 ratings
Prep. 20min
Total 40min
8 porcji

Ingredients

  • 100 g czerwonej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 100 g czerwonego buraka, gotowanego pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 100 g pomidora śliwkowego w całości, mieszczącego się do szerokiej części podajnika
  • 100 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
  • 150 g marchewki z odciętymi końcówkami
  • 100 g sałaty lodowej bez twardych części, porwanej na kawałki
  • 1 awokado twarde, bez pestki, przekrojone na pół
Dressing
  • 120 g majonezu (patrz wskazówka)
  • 25 g musztardy (patrz wskazówka)
  • 25 g octu jabłkowego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g mleka
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowo 4 szczypty
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowo 4 szczypty
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 1 łyżeczka miodu (optional)
  • 4 łyżki kiełków np. brokułu, rzodkiewki
  • 1 opakowanie serka wiejskiego (200 g)
  • 8 kromek chleba pełnoziarnistego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 353.7 mg
Protein 7.7 g
Calories 745.6 kJ / 178.2 kcal
Fat 6.5 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 1.3 g
Carbohydrates 23.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...