Devices & Accessories
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
Prep. 30min
Total 50min
6 porcji
Ingredients
Gotowanie jajek
-
6 jajek
-
woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
-
400 g jogurtu typu greckiego
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu, płynnego
-
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Falafele
-
110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 jajko
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
70 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
70 g bułki tartej
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
563.3 mg
Protein
15.2 g
Calories
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Fat
24.3 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
4.5 g
Carbohydrates
33.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Newsletter 2025
13 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55min
Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim
50min
Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym
45min
Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)
20min
Krem pistacjowy
40min
Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM6)
25min
Zapiekanka z kalafiorowymi klopsikami i kiełbasą drobiową
1 h 20min
Wielkanocne bułeczki zajączki
2 h 55min
Japońska sałatka z surimi (TM6, TM7)
20min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1 h
Makaron z pesto z buraka (TM7)
25min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25min