Devices & Accessories
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
Prep. 30min
Total 50min
6 porcji
Ingredients
Gotowanie jajek
-
6 jajek
-
woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
-
400 g jogurtu typu greckiego
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu, płynnego
-
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Falafele
-
110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 jajko
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
70 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
70 g bułki tartej
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
563.3 mg
Protein
15.2 g
Calories
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Fat
24.3 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
4.5 g
Carbohydrates
33.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Newsletter 2025
13 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Kibbeh z sosem jogurtowym
1 h
Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM5)
25min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1 h 20min
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Nachos w tajskim stylu
1 h
Minipizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM6, TM7)
45min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1 h 10min
Serowo-warzywny spód do pizzy
45min
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1 h 30min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)
1 h 20min
Kanapki rainbow (TM5)
40min
Kokosowo-limonkowy pudding ryżowy z karmelizowanym ananasem
45min