Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
TM6

Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)

4.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 100 g czerwonego buraka, podłużnego, Ø 4-5 cm (patrz wskazówka)
  • 150 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 100 g marchewki, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 100 g batata, podłużnego, Ø 4-5 cm, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 120 g sera halloumi, pokrojonego w 1 cm kostkę
    or 120 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
    or 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 35 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
  • 220 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 125 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2298.5 kJ / 549.4 kcal
Protein
14.2 g
Carbohydrates
59.4 g
Fat
28.9 g
Saturated Fat
9.6 g
Fibre
5.7 g
Sodium
636.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes