Salade de brocoli aux pignons de pin

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Prep. 5min

Total 5min

4 portions

Ingredients

200 g de brocoli, détaillé en bouquets
1 poivron rouge coupé en morceaux
½ pomme coupée en quartiers
20 g de pignons de pin

20 g de graines de tournesol
15 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre de fruit

10 g de vinaigre balsamique blanc
½ - 1 c. à café de miel
1 c. à café de moutarde
½ - 1 c. à café de sel

½ - 1 c. à café de sel aux herbes
¼ de c. à café de poivre, moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 468 mg

Protein 4 g

Calories 461 kJ / 110 kcal

Fat 7 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 8 g

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