Pflaumen-Zimt-Galette

Pflaumen-Zimt-Galette

4.7 54 rating

Prep. 15min

Total 1 h 20min

8 Stücke

Ingredients

Zucker
95 g
Mandeln
60 g
Butter kalt, in Stücken
150 g
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
220 g
Salz
1 Prise
Wasser, kalt
1 EL
Pflaumen entsteint, geviertelt
500 g
Zimt
½ TL
Milch zum Bestreichen
Mandelstifte zum Bestreuen
2 - 3 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 21 mg

Protein 6 g

Calories 1545 kJ / 369 kcal

Fat 21 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 42 g

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