Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Maronen, gegart, geschält
- 1 Apfel, säuerlich, klein, geviertelt, entkernt
- 180 g Apfelsaft
- 220 g Wasser
- 1 TL Zucker
- 20 g Hefe
- Butter zum Einfetten
- 450 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Ausstäuben
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- 10 g Salz
- 80 g Walnusshälften
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 502 kJ / 120 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 157 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1h
Süßkartoffel-Spargel-Pizza
1h 30min
Weihnachtliche Wecken
10h
Möhren-Müsli-Brot
2小時 30 分
Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse
48小時
Süßkartoffel-Walnuss-Brot
4小時
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1h 30min
Saatenbrot
2h
Dinkel-Buchweizen-Brot
2小時 30 分
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3h
Nuss-Möhren-Topfbrot
2h 45 min
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16h 10min