Virgin cocktail alla vaniglia chai

Virgin cocktail alla vaniglia chai

5.0 2 ratings
Prep. 10min
Total 45min
4 bicchieri

Ingredients

Sciroppo alla vaniglia Chai
  • di acqua
    400 g
  • di foglie di tè nero
    10 g
  • stecche di cannella dimezzato
    2
  • bacche di anice stellato
    2
  • chiodi di garofano
    12
  • di semi di finocchio
    1 cucchiaio
  • di semi di cardamomo
    1 cucchiaio
  • stecche di vaniglia dimezzate, solo i semi
    2
  • di zucchero
    200 g
Cocktail Chai alla Vaniglia
  • albume
    1
  • di panna (30-40% di grassi)
    100 g
  • di cubetti di ghiaccio
    250 g
  • di ginger beer
    500 g
  • di sale
    1 pizzico
  • bacche di anice stellato per servire
    4
  • di noce moscata grattugiata fresca, per servire
    1 pizzico

Nutrition per 1 bicchiere

Calories 374.9 kcal / 1568.6 kJ
Protein 2.1 g
Fat 10.3 g
Carbohydrates 68.5 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 5.8 g
Sodium 89.5 mg

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