Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di olio di oliva
- 300 g di cipolle a fette
- 30 g di burro a pezzi
- 300 g di brodo di pollo concentrato
- 20 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
- 30 g di farina tipo 00
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- Nutrition
- per 600 g
- Calories
- 2826 kJ / 674 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 54 g
- Saturated Fat
- 28 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 1823 mg
In Collections
Alternative recipes
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2h 10min
Tortillas di pollo glassato
40 分
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1小時
Salsa bernese
20min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2h 40min
Spalla di maiale sottovuoto
12h 25min
Pollo alla Marengo
1小時
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
5h
Salsa olandese (TM6)
15min
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30min
Cecapreti con ragù della ciociaria
3h
Empanadas di pollo argentine
4小時