Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Petersilie abgezupft
- 200 g Emmentaler in Stücken
- 120 g Zwiebeln halbiert
- 300 g Kartoffeln, festkochend in Stücken
- 600 g Möhren 300 g davon in Stücken, und 300 g in dünnen Scheiben
- 450 g Wasser
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¾ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 300 g Mairübchen in dünnen Scheiben
- 3 - 4 Spritzer Zitronensaft
- 200 g Kräuter-Crème-frâiche
- 9 Lasagneplatten
- 500 g Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 584 kcal / 2444 kJ
- Protein
- 31 g
- Fat
- 31 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fibre
- 7 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Sodium
- 585 mg
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