Coleslaw au Découpe-Minute

Name: Coleslaw au Découpe-Minute
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g chou blanc; 150 g de carotte; 100 g de pomme verte; 2 pincées poivre moulu; ½ c. à café de sel; 4 c. à soupe de mayonnaise

4.5 (4 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10min

Total time 10min

Serving size 4 portions

Ingredients

200 g chou blanc (la partie la plus épaisse du cœur retirée), coupé en quartiers (assez petit pour passer dans la grande goulotte de la Découpe-Minute)
120 g d'oignon rouge (environ 1 oignon), coupé verticalement en deux (optional)
150 g de carotte, avec les extrémités coupées
100 g de pomme verte, non épluchée et coupée en quartiers
2 pincées poivre moulu, ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de sel, ajuster en fonction des goûts
4 c. à soupe de mayonnaise, ajuster en fonction des goûts

Nutrition: per 1 portions
Calories: 682.3 kJ / 163 kcal
Protein: 1.5 g
Carbohydrates: 8.5 g
Fat: 12.5 g
Saturated Fat: 5.5 g
Fibre: 3.9 g
Sodium: 296.3 mg