Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

3.8 4 ratings

Prep. 10min

Total 45min

8 portions

Ingredients

d'huile végétale pour le graissage
60 g de champignons de Paris frais coupés en deux
60 g de brocolis coupés en morceaux
80 g de courgette coupée en morceaux
30 g d'échalote coupée en deux
100 g de saumon fumé filet, coupé en cubes (1 cm)
30 g de parmesan coupé en morceaux
5 œufs
120 g de lait
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
500 g d'eau
sauce sriracha pour arroser
de graines de sésame noir pour saupoudrer
de coriandre fraîche pour la garniture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 7.5 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Crackers au beurre de cacahuètes

35min

Tranches de concombre aigre-doux

5min

Salade de carottes et de pommes spiralées au fromage feta et aux noix

15min

Salade de concombre à l'aneth

10min

Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)

10min

Buddha bowl au poulet (TM6)

1 h

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12 h 15min

Frittata avec le Nester

35min

Toasts véganes aux poivrons grillés et aux noix de cajou

30min

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

45min

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

No ratings

Pilons de poulet à la sauce à la bière

55min