Πέστροφες με βασιλικό

Πέστροφες με βασιλικό

4.0 1 rating
Prep. 10min
Total 40min
4 μερίδες

Ingredients

  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    240 γρ.
  • σκόρδο
    1 σκελίδα
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
    300 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    50 γρ.
  • νερό
    50 γρ.
  • χυμό ντομάτας
    300 γρ.
  • αποξηραμένο φύλλο δάφνης
    1
  • μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    4 κλωνάρια
  • βασιλικό μόνο τα φύλλα
    4 κλωνάρια
  • πέστροφες, χωρίς εντόσθια
    1200 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    25 γρ.
  • πράσινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες
    100 γρ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 928 mg
Protein 61.9 g
Calories 2363 kJ / 565 kcal
Fat 29.1 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 5.5 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...