Πέστροφες με βασιλικό

Πέστροφες με βασιλικό

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
240 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
50 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
300 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό ντομάτας
300 γρ.
αποξηραμένο φύλλο δάφνης
1
μαϊντανό μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
βασιλικό μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
πέστροφες, χωρίς εντόσθια
1200 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
πράσινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες
100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 928 mg

Protein 61.9 g

Calories 2363 kJ / 565 kcal

Fat 29.1 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Γαριδομακαρονάδα

40min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Χταπόδι στιφάδο

1 h 45min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 h

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

No ratings

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2 h 10min

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1 h

Show all

Show all