Cous cous zucca e feta

Cous cous zucca e feta

4.1 73 ratings
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingredients

Condimento
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • spicchio di aglio (optional)
    ½
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di zucca a dadini (0.5 cm)
    500 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    80 g
  • dado per brodo vegetale
    ½
Cous cous
  • di acqua
    450 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di cous cous
    300 g
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
  • di Feta a cubetti
    150 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 472 kcal / 1974.8 kJ
Protein 15.6 g
Fat 18.8 g
Carbohydrates 64.9 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 1.5 g
Sodium 1239.2 mg

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