Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

4.2 5 rating

Prep. 10min

Total 1 h

3 porzioni

Ingredients

6 pomodori ciliegino a metà
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
1 spicchio di aglio (optional) schiacciato
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di filetti di scorfano puliti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 528.3 mg

Protein 32.4 g

Calories 945 kJ / 226 kcal

Fat 9.1 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sottovuoto ogni giorno 15 Recipes
Italy

You might also like...

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

1 h

Involtini di pollo, orzo e spinaci

Involtini di pollo, orzo e spinaci

40min

Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

1 h

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45min

Orata con pesto allo zenzero

Orata con pesto allo zenzero

25min

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1 h 10min

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

1 h

Coda di rospo con verdure

Coda di rospo con verdure

40min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5 h 30min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40min

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13 h

Roastbeef Sottovuoto

Roastbeef Sottovuoto

5 h 30min