Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet entier

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

Filet de colin en croûte d’herbes

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Bowl de smoothie à la framboise et à la noix de coco

Fricassée de poulet aux asperges

Aiguillettes de poulet au lard, petites pommes de terre vapeur