Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

3.9 57 rating

Prep. 30min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Sellerie-Kräuter-Puffer

Zwiebeln halbiert
100 g
Knollensellerie in Spalten
700 g
Knoblauchzehen (optional)
2
Salz
1 TL
Parmesan in Stücken
120 g
Petersilie
20 g

Avocadoquark und Fertigstellung

Limettensaft
10 g
Avocado in Stücken
100 g
Knoblauchzehe
1
Magerquark
200 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
30 g
Salz
1 TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Eier
5
Flohsamenschalen
5 EL
Öl zum Braten
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 503 mg

Protein 28 g

Calories 1737 kJ / 415 kcal

Fat 28 g

Fibre 15 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 Recipes
Germany

You might also like...

Himbeer-Pistazien-Muffins (Low Carb)

Himbeer-Pistazien-Muffins (Low Carb)

40min

Herzhafter Gemüseblechkuchen

Herzhafter Gemüseblechkuchen

2 h 10min

Marinierte Blumenkohlspieße mit Kräuterdip

Marinierte Blumenkohlspieße mit Kräuterdip

35min

Rhabarber-Käse-Quiche

Rhabarber-Käse-Quiche

1 h 30min

Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse

Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse

15min

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

1 h 30min

Rotkohl

Rotkohl

1 h

Zucchini-Ricotta-Frittata

Zucchini-Ricotta-Frittata

40min

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1 h 15min

Zucchininudeln mit Walnuss-Frischkäse-Pesto

Zucchininudeln mit Walnuss-Frischkäse-Pesto

30min

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

25min

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

30min