Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

4.0 6 ratings

Prep. 40min

Total 2 h

8 pezzi

Ingredients

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale
20 g olio extravergine di oliva
200 g di peperoni puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
2 salsicce di maiale senza pelle, sbriciolate
2 cucchiai di pangrattato
1 tuorlo d'uovo sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 533.9 mg

Protein 7.3 g

Calories 1700.1 kJ / 406.4 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 15.3 g

Carbohydrates 22.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Recipes
Italy

You might also like...

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1 h

Panini morbidi al sesamo segnaposto

4 h

Mini plumcake Brie e lamponi

1 h

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4 h

Parmigiana di patate e zucchine

1 h 15min

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

3 h

Palline di Parmigiano Reggiano

30min

Fagottini sfogliati alle melanzane

50min

Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

4 h 30min

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

6 h

Salatini würstel ed Emmental

1 h

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 h