Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark

Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark

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Prep. 20min

Total 40min

2 Portionen

Ingredients

Rosenkohl halbiert
550 g
Knoblauchzehen
2
Öl
15 g
Salz
1 ¼ TL
Cayenne-Pfeffer
2 Msp.
Garam Masala
1 ½ TL
Ahornsirup
15 g
Magerquark
200 g
Zitronensaft
10 g
Tahin
15 g
Pfeffer
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1946 mg

Protein 24 g

Calories 1409 kJ / 337 kcal

Fat 14 g

Fibre 12.3 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 37 g

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