Tartaletas de plátano al caramelo

Tartaletas de plátano al caramelo

3.7 3 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

8 unidades

Ingredients

Crema de coco

400 g de leche de coco
60 g de azúcar
20 g de maicena

Masa

250 g de harina de repostería
100 g de azúcar glas
1 pellizco de sal
110 g de mantequilla en porciones, a temperatura ambiente
1 huevo (M)

Tartaletas y plátanos asados

3 - 4 cucharaditas de mantequilla
8 mini plátanos

4 plátanos, pequeños (abiertos por la mitad a lo largo)
40 - 50 g de caramelo líquido

Montaje

1 - 2 cucharadas de copos de coco tostados

1 - 2 cucharadas de coco rallado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 78.8 mg

Protein 6.7 g

Calories 1986 kJ / 475 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 73.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 174 60 Recipes
Spain

You might also like...

Galletas sándwich de tiramisú

1 h

Minicakes de chocolate

1 h 45min

Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

5 h 30min

Pastel de Halloween Jack Skellington

4 h 15min

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

3 h

Tronco de Navidad con frutas frescas

5 h 30min

Galletas de cacao, almendra y canela

1 h 50min

Tarta rayada

3 h

Brownies de café

1 h 45min

Bizcochitos de limón

50min

Brazo de gitano con frambuesas

1 h 20min

Bizcocho colibrí

1 h