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Tartaletas de chocolate y frutos secos

Tartaletas de chocolate y frutos secos
4.8 24 ratings
Prep. 25min
Total 1 h 10min
6 unidades
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Ingredients

Masa
  • 200 g de harina de repostería
  • 100 g de mantequilla en trozos (y un poco mas para engrasar)
  • 50 g de azúcar
  • 1 huevo
Relleno
  • 100 g de nueces pecanas
  • 25 g de avellanas (con o sin piel)
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 80 g de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 15 g de harina de repostería
  • 2 huevos
Montaje y decoración
  • 6 de nuez pecana
  • 1 - 2 cucharaditas de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 127.1 mg
Protein 10 g
Calories 3150.1 kJ / 752.9 kcal
Fat 53.4 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 23.4 g
Carbohydrates 62.1 g

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