Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati
- 60 g di salsa tahina
- 1 spicchio di aglio
- 2 pizzichi di sale
- 50 g di acqua fredda
- 4 cubetti di ghiaccio
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 40 - 50 g di succo di limone, spremuto fresco
- paprika dolce, a piacere
- Nutrition
- per 600 g
- Calories
- 6009 kJ / 1436 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 58.5 g
- Fat
- 115.1 g
- Saturated Fat
- 15.8 g
- Fibre
- 27.5 g
- Sodium
- 2818 mg
In Collections
Alternative recipes
Hummus al riciclo di verdure
10min
Salsa guacamole
10min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min
Tahina
30min
Babaganoush
40min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11h
Curry di ceci (vegan)
1h
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Hummus di ceci
9h 20 min