Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gamberi insaporiti
- 20 g di olio extravergine di oliva
-
1
spicchio di aglio
or 20 g di cipolla dorata, a spicchi - 250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati, puliti e asciugati con carta assorbente
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Vellutata di patate e zucca
- 700 g di acqua
- 400 g di polpa di zucca, a cubetti (1 cm)
- 200 g di patate, pelate e a cubetti (1 cm)
- 50 g di scalogno, a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 - 2 pizzichi di sale
- timo fresco, le foglioline, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 960.8 kJ / 229.6 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 18.2 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 458.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Crema di verdure invernale
50min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40min
Purè di patate (TM6)
1h
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Vellutata di patate e zucca
50min
Vellutata speziata di zucca
50min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40min
Vellutata agli spinaci
30min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1h
Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
40min
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1小時 15 分