Crema di zucca al profumo di cannella

Crema di zucca al profumo di cannella

4.7 658 ratings

Prep. 5min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

500 g di polpa di zucca a pezzi
300 - 350 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 scalogno a pezzi
2 stecche di cannella
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
cannella in polvere q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.7 g

Calories 471.4 kJ / 112.7 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 11.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Caldi sapori 15 Recipes
Italy

Colori di natura 40 Recipes
Italy

Cookidoo a tavola 2022 10 Recipes
Italy

Il meglio del mese ottobre 10 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto radicchio e salsiccia

35min

Vellutata di piselli

20min

Risotto zucchine e menta

40min

Farinata di ceci (vegan)

2 h

Zuppa di farro e fagioli

1 h

Zuppa d'orzo e fagioli

50min

Ragù di lenticchie

1 h 15min

Contorno di verza

35min

Burger di zucchine

1 h

Vellutata di zucchine con feta

50min

Vellutata di riciclo

50min

Pollo alle mandorle

45min