Vellutata di porri e patate

Vellutata di porri e patate

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Prep. 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingredients

di porri a pezzi
450 g
di cipolla a pezzi
50 g
di burro a pezzi
40 g
di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
450 g
di brodo vegetale
800 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di panna acida (crème fraîche)
200 g
crostini di pane

Nutrition per 1 porzione

Calories 172.2 kcal / 720.8 kJ

Protein 3.9 g

Fat 5.7 g

Carbohydrates 27.7 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Sodium 1896 mg

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