Skip to main content Search
Lasagnes aux lentilles

Lasagnes aux lentilles
4.8 85 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 15min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La sauce aux lentilles
  • 70 g de parmesan en morceaux (2 cm)
  • 200 g de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
  • 200 g de céleri-rave pelé, en morceaux (3 cm)
  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g d'eau
  • 200 g de vin rouge (par ex. Chianti)
  • 1 conserve de tomates concassées (de 800 g)
  • 200 g de lentilles vertes
  • 20 g de concentré de tomates
  • 2 brins de marjolaine, fraîche
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre
La sauce béchamel
  • 750 g de lait entier
  • 50 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
  • 70 g de farine blanche
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de noix de muscade
  • 12 feuilles de pâtes sèches, type lasagne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g
Calories 2307 kJ / 551 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - mars/avril 2023 4 Recipes
Switzerland

You might also like...

Risotto au citron et épinards

4.4(88)

30min

Dal de lentilles corail

4.3(53)

35min

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

4.3(6)

45min

Légumes rôtis marinés

4.8(34)

50min

Plat coloré de légumes

4.8(5)

45min

Tarte salée à la ratatouille

4.6(17)

1 h

Curry de légumes et tofu

4.3(50)

1 h

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

3.7(45)

40min

Soupe de légumes aux gnocchi

4.2(9)

30min

Bâtonnets croustillants

3.3(3)

1 h 30min

Magie du sandwich

3.3(3)

1 h 30min

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

No ratings

 Show all
Show all