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One pot de riz à la tomate
Prep. 5min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
1 bouquet de persil frais sans les tiges
-
1 oignon
-
1 gousse d'ail
-
800 g de tomates concassées, en boîte
-
290 g de haricots rouges en boîte rincés, égouttés
-
300 g de riz, parboiled
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de concentré de tomates
-
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
-
350 g d'eau
-
1 pincée de sel selon les goûts
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu selon les goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15 g
Calories
1865 kJ /
440 kcal
Fat
5 g
Carbohydrates
76 g
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