Zanahorias de hojaldre con crema de zanahoria y perejil

Zanahorias de hojaldre con crema de zanahoria y perejil

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Prep. 20min

Total 45min

8 pieza

Ingredients

1 lámina de masa hojaldre cortado en tiras (2 cm)
8 zanahorias de tamaño mediano, lavadas y peladas
1 - 2 yemas de huevo batida
1 cda de ajonjolí
300 g de queso crema
1 cdita de ralladura de limón amarillo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta blanca molida
8 - 16 tallo de perejil

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 556.7 mg

Protein 5.9 g

Calories 1487.5 kJ / 355.5 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 23.3 g

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