Compatible versions
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 60 g de beurre
- 1000 g d'eau
- 200 g de carottes, en rondelles
- 300 g de patates douces, en rondelles
- 400 g de pommes de terre, en rondelles
- 450 g de chou-fleur, en fleurettes
- sel
- 100 g d'emmental
- 40 g de farine de blé
- 250 g de lait
- 1 pincée de la noix de muscade en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2055 kJ / 492 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
45min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1h 45min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min
Carottes Vichy
35min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Gratin de patate douce
50 分
Lasagne à la butternut
2h
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Gratin de blé aux légumes
25 min