Devices & Accessories
Σπαγγέτι μπολονέζ
Prep. 15min
Total 1 h 15min
6 μερίδες
Ingredients
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
27.6 g
Calories
2657 kJ /
633 kcal
Fat
27.6 g
Carbohydrates
62.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Γιουβαρλάκια
1 h 20min
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Ρύζι στον ατμό
25min
Παστίτσιο
2 h 30min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους
15min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)
15min
Πουρές πατάτας
50min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 h 30min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 h
Λαζάνια
2 h 30min