Κρεμώδης μανιταρόσουπα

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

4.7 85 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 μερίδες

Ingredients

φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως
400 γρ.
νερό
500 - 600 γρ.
γάλα
200 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
αλεύρι
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
τυρί κρέμα (optional)
40 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7 g

Calories 550 kJ / 132 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
International

You might also like...

Κέικ μήλου

1 h

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35min

Κολοκυθόσουπα

35min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35min

Κέικ λεμονιού

2 h

Μπράουνις

50min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Αφρός μούρων

10min

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

25min

Βασική σούπα βελουτέ

45min

Λαζάνια

2 h 30min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min