Κρεμώδης μανιταρόσουπα

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

4.8 72 rating

Prep. 10min

Total 20min

4 μερίδες

Ingredients

φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως
400 γρ.
νερό
500 - 600 γρ.
γάλα
200 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
αλεύρι
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
τυρί κρέμα (optional)
40 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7 g

Calories 550 kJ / 132 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
International

You might also like...

Ριζότο με παντζάρια

Ριζότο με παντζάρια

No ratings

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7 h

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40min

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1 h

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Βασική σούπα βελουτέ

Βασική σούπα βελουτέ

45min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1 h 10min

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

7 h 20min

Πουρές κάστανου

Πουρές κάστανου

20min

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

No ratings

Κολοκυθόσουπα

Κολοκυθόσουπα

35min