Κρεμώδης μανιταρόσουπα

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

4.7 84 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 μερίδες

Ingredients

φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως
400 γρ.
νερό
500 - 600 γρ.
γάλα
200 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
αλεύρι
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
τυρί κρέμα (optional)
40 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7 g

Calories 550 kJ / 132 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
International

You might also like...

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35min

Κολοκυθόσουπα

35min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Βασική σούπα βελουτέ

45min

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

25min

Αφρός μούρων

10min

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1 h 10min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min

Κέικ λεμονιού

2 h

Μπράουνις

50min

Λαζάνια

2 h 30min